Me agarraron con el sentimiento, así que les iré dejando mis recetas del mejor almuerzo de Fiestas Patrias (para mi)
Primero, el Brindis Patrio, no puede faltar el Pisco Sour bien heladito:


Ingredientes:

2 medidas de pisco (sé que es para apreciar el sabor del cóctel, pero la cantidad varía
3/4 de medida de jugo de limón (limones bellos -de calendario-, sin pepas ni gajos)
1 medida de jarabe de goma (o 1 1/2 medida de azúcar blanca, puedes usar en último recurso el azúcar rubia, pero le da otro color)
2 claras de huevo
hielo en cubitos
amargo de angostura (o canela en polvo) para decorar (cantidades industriales de canela en mi caso)
- Usa una copita para la medida y con ella mide TODOS los ingredientes.

Preparación:
Licuar los ingredientes, (menos el amargo de angostura y/o canela en polvo, OBVIO). Cuando se forme regular espuma y el hielo se haya triturado (tratar de que no quede muy grande, sino parece limonada frozen), servir en vasos pequeños y decorar con unas gotas de amargo de angostura y una pizca de canela en polvo. Tomar al momento (aunque quién se demora en probarlo?)

Suerte!!!

...pero me hubiera gustado aprender a montar bici de chibola.
...pero hubiese sido divertido no ser tan mojigata de adolescente.
...pero dicen que es bonito tener novio.
...pero me podria haber puesto otra cosa para esa reunion
...pero siempre desee tener una familia grande.
...pero no esa compra no fue tan útil como pensé.
...pero no es muy agradable ver a una chica tomando tanto.
...pero debi haber pedido perdon.
...pero podria haberte llamado.
...pero podria haberme callado la boca.
...pero ojala me hubiera olvidado ese día de tu novia.

- A que hora? - pregunté
- A las 6:30pm - dijeron
6:30pm en Arenales con Javier Prado? OMG! Helicóptero? Parapente? Robot japonés gigante (tipo Liveman, o Flashman en su defecto - para los que recuerdan) NO! Mi monedero (que siempre tiene la razón) me dijo Micrito nomás.
Como el tráfico hace que demore 200 horas en llegar (creo que a Cañete o a Huancayo? llegaba más rápido) así que cogí mi libro y mi chalina mas acolchadita y me subí en el asiento de atrás, junto a la ventana (en caso de explosión o incendio) Y por la Av. La Molina se suben 3 estudiantes como io, y comenzaron a conversar de sus carreras, de cine, de datos curiosos de la sociedad antigua, en fin una de esas conversaciones que a mi me gustan, así que mi pobre libro estaba quedando para la nochecita, pues me gusta aprender datos y hechos de todos lados. En un momento, el que llevaba la conversa pregunta No te acuerdas del que escribió este libro? Y yo estaba, "es Fulano!!! yo lo sé!! A mí! preguntame a mí!!" (pues de vez en cuando se me sale lo sabelotodo) y así sucedieron varias veces, no sé si les ha pasado (o de repente yo soy la única maniaca sin amigos que le sucede), que comienzas a asentir con ellos o cosas por el estilo. En fin, el carro no tenia música, no avanzaba y no había nada que hacer más que mirar a todas las caras para gritar RATERO!!! en el momento preciso y ser la heroína (Otro lapsus insanicus). Al momento de llegar a mi destino (ya había pasado más de una hora de conversa), discretamente seguida por mi parte, peroo... (Y ya se que nunca podré entrar al SIN) al momento de avistar mi paradero, los miro y les digo:
"Adiós, que les vaya bien"
Ahora nuevamente me pongo morada al recordar la cara que me pusieron. (buuaa)

Yo he estado en un colegio de monjas =] toda primaria, ahí nos re-enseñaron compartir, a ayudar al projimo, y no ser indiferentes a las necesidades de los demas.
Mi familia me tenia miedo, pues yo siempre iba con mis rifas de Fe y Alegría, que tenia que ayudar para el Domund, o el , Óbolo de San Pedro, Clínica San Juan de Dios, Cáritas, etc.
Cuando estaba más grande, regalaba los sandwiches que preparaba mi papá a los niños cantores del micro, me sentía como la Madre Teresa pensando lo rico que comerían (mientras q yo me quedaba en ayunas hasta el lonche).
Siempre que iba en micro, compraba lo que estuvieran vendiendo (no me lo comía, pero lo compraba).
Iba yo caminando hace poco y veía a un hombre mayor, de esos sin edad que se dedican a vender golosinas en los carros.

"Pobre hombre, -pensaba yo- se esfuerza a su manera para
darle todo a su familia, así como mi papá se saca la mugre para que yo pueda ir
decente por ahí"

Y mientras, me iba acercando para comprale lo que sea que estuviera vendiendo, (de mi pobreza compartimos, como leí alguna vez en un libro)
Se me salían las lágrimas pensando cómo sería mi vida si la suerte me fuera cambiada con la de este hombre, cuando de pronto, éste se voltea me ve mirándolo (con mi cara de Candy en el hogar de Pony) y me dice:
- Mamacita

Perdiendo el tiempo aquí en mi máquina (los que no se han dado cuenta, es viernes en la noche =[ ) encontré algo que me subió el ánimo, por lo tanto, lo compartiré para los demás:
(Lo unico malo es que están en Inglés)





Disfruten!

Bueno, cambié el skin! Demoré encontrando uno de mi agrado y eso que buscando en Google había innumerables páginas ofreciéndome hasta 2000 templates, debería haberlo encontrado antes, pero todas esas páginas tienen los mismos modelos! No me hago problemas, como yo no sé diseñar, me encomiendo a la sabiduría y creatividad de los anónimos xD (btw thanks)
A ver que tal me va con este nuevo "rostro"

Anteayer fue el Día del Padre, y cuando uno ya esta viendo al señor que hace unos cuantos añitos aun te cargaba, te hacia la carrera y te dejaba ganar, o que era el trome abriendo los frascos de la casa, cuando miras fríamente a tu Superman casero y le ves las canas, la guatilla que se dale, las manchas en las manos, el sueño antes de las 10pm y que se despierta antes de las 6am, ahí me comencé a preocupar y rondaba por mi mente "Este podría ser el último"
No soy pesimista (soy quejumbrista), sino que este año dos de mis amigos perdieron a sus madres, desde entonces me fijo a la hora que regresa y donde esta y si la puedo acompañar o le compro el chocolate que tanto le gusta dos veces ala semana. Pero en una de las idas y venidas, vi a mi papá, que se quedo dormido viendo la "Era de Hielo" (wtf? kien se duerme viendo eso?) y pensé que quizás dirigo mis esfuerzos paranoicos para el lado equivocado.
Cuando era aun une enfant, estaba aburrida en la casa de mi mamama, no sabia porque no podíamos haber ido a comer afuera como todos los demás días de las Madres, me llegaba estar sin ver tele, pues mis hermanos siempre las acaparaban con los tíos.
o quería ayudar en la cocina como represalia, de pronto mi mama se me acerca y luego de discutir un rato me grita bajito "Este podría se el ultimo día de la Madre" ...y lo fue.
Mi papá a veces me ha gritado, me ha dejado sin salir algún fin de semana, me ha gritado en medio de la calle, se ha tragado mis respuestas respondonas, me ha mandado al diablo, me ha creado problemas de confianza hacia otros hombres, me ha bajado la autoestima, me hace rabiar cuando no encuentra el P.H. o sus lentes. Pero pensar que no me grite porque le malogré su USB o porque me kedo en la pc hasta las últimas (y q le hago pagar harta luz) me angustia.
Será normal sentir eso? estar meses pendiente de sus salud? De que en algún momento sonara el celular y me dirán que vaya a una clínica? Andar averiguando acerca de los tramites a seguir para el certificado de defunción? Aguantarme todas sus criticas y hacer todo lo que ellos piensan que debería hacer? Sólo porque tengo miedo de que un domingo como este no se vuelva a repetir?
Me olvidé de poner: Feliz Día Papá, te quiero más que a todos, a pesar de todo.



La vez pasada una amia m invito a un open house de una conocida Escuela de Modas, hubo muchisima gente y yo que soy un poco oclofóbica, no estaba 100% a mi gusto. Bueno, me desvio... finalizaba la velada con una pasarela de las distintas colecciones realizadas por alumnos destacados y antes de que comience la algarabia principal, se presentaron en la pasarela dos Danzantes de Tijeras o Danzaqs, como quieran llamarles. La danza es preciosa y los danzaqs, soberbios, todo fue maravilloso, no me puedo quejar.
Mientras se llevaba a cabo el desfile me puse a pensar en esta danza antigua (y tipica) que solo se realizaba en ocasiones especiales, una tradicion de años, pasados y cómo ahora está a nuestra disposicion para verla en cualquier momento (un dia x) y deleitarnos y enorgullecernos de la cultura de nuestro país.
Ahi dejo un link (por siacaso, nadie me pidio hacer cherry):

Me encuentro en mi fase de evasion.
Dejé de ir a clases.
Duermo hasta altas horas para levantarme y no ver a nadie.
Me encierro con mi compu y me uni a facebook.
He construido tres casas en una página.
Me dedico a completar quizes por doquier.
No quiero saber nada de nadie.

... estoy esperando que baje mi n-ésimo juego descargado gracias a ellos.

Y estoy escuchando Amy Winehouse

Revisando por ahí... encontré un vídeo de una chica yezidi, que al parecer fue capturada en vídeo mientras la linchaban por haberse enamorado de un musulmán, rompiendo las leyes que le impone su religión.
El vídeo, bueno... obviamente es muy crudo, pero no se que es lo que mas me conmueve; la pobre joven muriendo por amor ante los ojos de miles (o millones) de personas, sus padres y familiares que participaron del proceso, o las personas desnaturalizadas que pensaron que era buena idea el tomar fotos con las cámaras de sus celulares.

Como tengo un estado constante de divagación extrema, veo amor en todos lados:
El amor de ella por su novio.
La falta de amor de sus padres.


Yo la querré desde aquí, mi lugar frente a la PC, porque ella tuvo el coraje que yo no tengo.

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